vnu4ka (vnu4ka) wrote,
vnu4ka
vnu4ka

Category:

Красно-белый пирог

В сообществе gotovim_vmeste2 завершается раунд мартеницы. Мартеница - это болгарское украшение из белых и красных ниток. И условием было приготовить блюдо, в котором сочетается красное и белое. Я испекла пирог с фруктами и клубничным желе. 

45

Для формы для выпечки 20 на 30 см я взяла вот такие продукты:

1 стакан муки
1 стакан сахара
5 яиц 
2 больших яблока и 1 грушу
2 пакетика инстант-желе 

Приготовление очень простое:
 
1. Муку просеяла, смешала ее с сахаром.
2. В другой миске взбила миксером яйца. 
3. Аккуратно ввела в взбитые яйца сыпучую смесь "сахар + мука". Смесь - в форму для выпечки
4. Корж выпекала 20 минут в разогретой на 180 градусов духовке до сухой зубочистки. Остудила. 
5. Яблоки и грушу порезала небольшими кубиками, выложила слоем на корж. 6. В большой миске приготовила инстант-желе и залила им фрукты. Поставила в холодильник остыть и "схватиться" на несколько часов. 
Отличный простой и нарядный пирог! 
Tags: "Готовим вместе", кулинарное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment